1949 yılında bir Rum Lokantası iken şimdi Osmanlı ve Geleneksel Türk Mutfağı’nın en güzel çeşitlerini sunan Güney Restaurant, sabah...
video
Kategori -Nerede Yenir?
Küçük bir bahçeye kocaman lezzetler sığdırılmış harika bir mekan. Mandalina ağaçları arasına kurulmuş masalar, sessizlik, hafif bir müzik ve enfes...
İstinye’de hem denizin keyfini çıkarıp hem de lezzetli bir tost yemek isteyenlere.
Hikayesi lezzetinden gelen 85 yıllık bir kültür…Bugün İstanbul’da uzun sürecek bir güne Saray Muhallebicisi’nin eşsiz bal kaymağı, taze ekmeği...
Bodrum’da bir Samsun lezzeti. Nuri Usta’da Samsun pidesini denedik. Bodrum Akyarlar’da siz de bu lezzeti tatmak istiyorsanız...
Balığın yanında rakı olmasa da olur diyenler için Adem Baba’yı ziyaret ettik.
Arnavutköyde bulunan Adem Baba’ya gitmek için
GelGör Cağ kebap, cağ kebabın nasıl yapıldığını öğretti.
Kilyos Kilyos’un, Rumcada kum anlamına gelen Kilya sözcüğünden türediği söylemi ile birlikte, aslı, Kuwaila olan ve güzel geçit/Boğaz...
Sirkeci Hocapaşa’da asırlık lezzetleri denedik. Köfte ve Cağ kebap.
Nasıl Gidilir?
Burrito veya taco de harina, bir Meksika yemeği. Dürüme benzer. Tortillanın katlanış biçimi, içerisine sürülen fasulye püresi, et, tavuk, peynir gibi...
Midyelerin Lordu olarak bilinen midyeci, Midyeci Ahmet’e biz de gittik.
Nasıl gidilir?
Japonca’da ”hadi gidelim” anlamına gelen Yada Sushi, Uzak Doğu’nun büyülü dünyasından en özel 3 mutfağın ruhunu ve enerjisini...
Nerede Yenir?, Yeme & İçme
Balık, Ekmek Değil de Çıtır ve Soslu Dürüm İçinde Nasıl Olur? Denediniz Mi?
İspendek Özer Şef resmi sitesi için tıklayın.
